Landsberger Straße 19
80339 München

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buero@braeustuben.de

089 - 50 70 47
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Täglich geöffnet von:
10:00 Uhr bis 24:00 Uhr

Warme Küche von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr (durchgehend)
Leberkäs, Weißwürste und Wiener Würstl bereits ab 10:00 Uhr

Speisekarte Tageskarte Getränkekarte Veranstaltungs- und Menüvorschläge

Aus dem Suppenhaferl

Maultaschensuppe mit Schnittlauch 3,30 €
Münchner Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch 3,60 €
Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch 3,70 €

Gereiftes Fleisch vom Grill

200g Rinderlendensteak mit Pommes frites, Pfefferrahmsoße und Salatteller 16,50 €
200g Zwiebelrostbraten vom Entrecote (Zwischenrippenstück) mit hausgemachten Eierspätzle und Schmelzzwiebel 16,50 €

Unsere bayerischen Schmankerl

Saures Kalbslüngerl mit hausgemachtem Semmelknödel 6,90 €
Kalbfleischpflanzerl mit Bratensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat 7,90 €
Ofenfrischer Krusten– Jung– Schweinsbraten mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße und Speckkrautsalat 9,20 €
½ Schweinshaxe vom Grill mit dunkler Biersoß´, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat 10,95 €
Tellerfleisch von der Rinderschulter mit frischem Kren, Salzkartoffeln und Wurzelgemüse 10,60 €
Altmünchner Sauerbraten von der Rinderschulter mit handgedrehtem Semmelknödel, Preiselbeeren und Blaukraut 10,95 €
Gebackenes Schweineschnitzel (Wiener Art) mit Pommes frites und Salatteller 10,95 €
Bratenpfandl - Bräustuben mit Ente, Schweinshax´n und Braten dazu Kartoffelknödel, Speckkrautsalat und Bratensoße 12,95 €
½ bayerische Bauernente frisch vom Grill mit Blaukraut, Kartoffelknödel und Entensoß 14,80 €
Augustiner Bierkutscherpfanne mit Ente, Schweinshax´n, Braten, Schweinsbratwurst und Wiener dazu Kartoffelknödel, Speckkrautsalat und Dunkelbiersoße 14,80 €

Aus der Wurstküche

Bayerisches Frühstück von 10.00 bis 13.00 Uhr: Die Weißwurst das Stück 2,10 €
2 Paar Schweinsbratwürstl vom Grill auf Sauerkraut mit einer Scheibe Brot 6,60 €
Leberkäs vom Grill mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat 7,90 €

Vegetarisch

Penne mit hausgemachter Tomatensoße und Parmesanspänen 6,90 €
Cremige Waldpilze in Rahm mit hausgemachtem Semmelknödel und frischer Petersilie 9,40 €

Unsere Salate

Großer Salatteller mit Hausdressing
mit gebratenen Putenbruststreifen vom Grill und Steinofenbaguette

8,90 €

Bayrischer Weißkrautsalat mit Speck

3,10 €
Original Münchner Kartoffelsalat 3,50 €
Kleiner gemischter Salatteller 3,50 €

Fischgerichte

Matjesfilet, Hausfrauen Art, mit Salzkartoffel und Zwiebelringen 8,20 €
Geräucherter Lachs mit Kartoffelrösti, Sauerrahm und Salatganitur 9,95 €
Lachsfilet vom Grill mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Kräuterbutter 12,95 €

Brotzeiten

Bierradi frisch aufgeschnitten mit Schnittlauchbrot 5,80 €
Roter und weißer Metzger Pressack mit Zwiebel, Faßgurkerl, Brot und Butter
wahlweise sauer angemacht
5,80 €
Münchner Wurstsalat mit roten Zwiebeln, einer Scheibe Brot und Essiggurke 6,80 €
Kalter Braten mit Faßgurkerl, Kren, einer Scheibe Brot und Butter 6,80 €
Hausgemachter Obatzda mit einer Scheibe Bauernbrot, Zwiebelringen und Salzstangerl 6,95 €
Schweizer Wurstsalat mit Käsfleckerl, Brot und viel Zwiebeln 6,95 €
Brotzeitbrettl - Bräustuben mit kaltem Braten, Saftschinken, Pressack, Obatzda und Kräuterquark dazu Butter und Brot 8,50 €
Gemischte Käseplatte mit einer Scheibe Brot und Butter 8,50 €

Brot

Ofenfrische Piller Brez´n das Stück für 1,10 €

Nachspeisen

Mövenpick-Eis nach Wahl
Bourbon-Vanille, Schokolade oder Walnuss, Preis pro Kugel
1,80 €
Frisch gebackener Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne 5,95 €
3 Stück Apfelkücherl mit Zimt-Zucker, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne 5,60 €
Blaubeerpfannkuchen mit Mandeln frisch aus dem Ofen (Zubereitungszeit ca. 30 min), mit Vanilleeis und Schlagrahm; für 2 Personen 8,95 €

Alle unsere Gerichte können Sie gerne auch mitnehmen.   Ganze Haxe oder Ente können Sie z.B. auch ohne Beilagen mitnehmen.